德州市食品安全委员会办公室
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武城县食药监局联合县盐务局对尚庄辣椒城生产经营业户进行食品安全培训

  日期:2017-08-16  


       为更好地对辖区内食品生产经营业户进行管理,不断督促其自觉践行食品安全主体责任,8月16日,武城县食品药品监管局联合县盐务局对尚庄辣椒城50余家食品生产经营业户开展了食品安全培训。

       培训会上,监管人员对《食品安全法》、《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》、《酱腌菜生产许可审查细则》及行业标准等进行了逐条讲解。要求各生产经营户在经营过程中应索证索票,建立健全进货台账,建立并执行食品安全各项管理制度,加强日常自查,保证生产经营场所环境、设备设施符合法律法规的要求,确保生产经营行为的规范性。