德州市食品安全委员会办公室
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市局开展“食安护佳节”行动 护航节日食品安全

  日期:2018-01-03  










王胜强局长带队对德城区大中型商超、运河经济开发区黑马批发市场进行节日食品安全督导检查





刘有堂局长带队在齐河县开展元旦期间食品药品安全专项督查





李建忠局长带队在夏津武城开展元旦节日食品安全督导

       为保障节日期间群众饮食安全,确保群众过上一个安全、祥和的节日,市局自2017年12月29日至2018年3月5日,在全市范围内开展“食安护佳节”行动。

       此次“食安护佳节”行动,将在开展日常监督检查基础上,结合节日特点,对城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等重点区域,食品生产企业、集中交易市场、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位,酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品重点品种,加密监督检查频次、增加监督抽检批次,并计入年度监督检查和监督抽检计划,检查结果同步录入食品日常监管系统。

       行动期间,监督检查采取“双随机”方式进行,监督检查和监督抽检结果及时向社会公布。同时,将严惩食品违法犯罪行为,加强行刑衔接,涉嫌犯罪的,依法移送公安机关。畅通“12331”投诉举报渠道,鼓励消费者依法投诉举报、维护合法权益,加大科普宣传力度,发动消费者及社会各界积极参与食品安全社会共治,营造食品安全共治共享良好氛围。元旦节日期间,全市共检查食品生产企业40家;流通环节集中交易市场、大中型商超、农村食品店867家,监督抽检21批次;餐饮环节单位429家。